terça-feira, 15 de outubro de 2013

BundtMania


Uma névoa de Outono

Uma névoa de Outono o ar raro vela.
Cores de meia cor pairam no céu.
O que indistintamente se revela,
Árvores, casas, montes, nada é meu.

Sim, vejo-o, e pela vista sou seu dono.
Sim, sinto-o eu pelo coração, o como.
Mas entre mim e ver há um grande sono.
De sentir é só a janela a que eu assomo.

Amanhã, se estiver um dia igual,
Mas se for outro, porque é amanhã
Terei outra verdade, universal,
E será como esta. (...)
Fernando Pessoa


E ao lerem este poema devem pensar, a Mena endoideceu de vez!! Estejam descansados que ainda reúno todas as minhas propriedades mentais e, depois destes dias em que os Bundts iam chegando a esta BundtMania não queria acreditar no que os meus olhos viam.

E tal como diz o poeta, isto é uma verdade, universal! Quando falei com a Lia sobre este desafio, pensei que seriam poucos a juntar-se a nós. E no dia de hoje em que reúno estas maravilhas, dou-me conta como este mundo de Bundts aumentou e tudo graças a vocês que aceitaram e responderam à altura a este desafio.

Em meu nome e em nome da Lia, só tenho a agradecer-vos a vossa participação e todo o empenho e carinho que depositaram, naquele que para alguns foi o primeiro Bundt Cake.

Obrigado por estas obras de arte!!

O mote para esta BundtMania, saiu com o meu Bundt Cake de Maçã e Queijo Creme.




De seguida, juntou-se a Lia, do blog Salsa Verde! A outra culpada por este BundtMania, com este Bundt Cake de Maçã!




Estava criado o desafio e as respostas foram as que podem ver aqui em desfile! Agora resistam, porque aquilo que temos são apenas as fotos!!! Imaginam se pudessemos provar todos?


O primeiro a chegar, foi este Red Velvet, pelas mãos da Telita. E se há bundt mais pecaminoso é este!!





Quem trouxe também o cheirinho do Outono, foi a Márcia, do blog Prata da Casa! E há melhor que o cheirinho de um Bundt de Abóbora e Especiarias?





A Luísa do Blog Delilicias diz que o Bundt dela é uma dedicatória para mim! E só vos digo que é um verdadeiro raio de sol, este Bundt de Laranja e Cenoura.







A Sílvia, do Blog Bocadinhos de Açúcar, juntou também a abóbora e as especiarias e, tal como a fada madrinha, na história da Cinderela, transformou-a, neste Bundt Cake de Abóbora e Especiarias.






Os sabores do Outono são aqueles que nós queremos. O chocolate esse pode estar presente onde se queira e se for num Bundt Cake de Chocolate, como o que o Célio do Blog Sweet Gula nos fez, eu quero que o meu Outono seja sempre assim, de chocolate!







A Cristina, do Blog Salpicos Doces, juntou aquele que para mim é o fruto do Outono. Transformou-a num Bundt de Maçã Reineta e Noz. E ainda por cima diz que prepara o chá. Eu já lanchava!!






A Isabelinha, do Blog Brisa Marítma, rendeu-se aos encantos das amoras. E o resultado? Um Bundt Cake de Amoras com Custard que despertou muitos suspiros. Eu ainda suspiro!







A Sandra do Blog Açúcar em Pó trouxe um Bolo de Ginja e uma história. Se há coisa que sabe bem quando comemos uma fatia de bolo, é ouvir uma história e neste caso sobre os Bundts.







A Paula do Blog Um toque de Canela, fez jus ao nome do seu blog e trouxe um Bundt Cake de Chocolate, Canela e Nozes. Pessoalmente acho esta combinação irresistivel.




A Sílvia Castro que é uma seguidora fiel deste blog também se juntou a nós. Fez um Bundt de Maçã e de Ricotta baseando-se numa das minhas receitas. E depois chamam-me a mim gulosa, mas a cobertura foi de iniciativa dela e ainda tornou este bundt mais pecaminoso.




A Paulinha, do blog Doce Mais ou Menos, também não quis deixar passar em vão esta BundtMania e, rendeu-se com um Bundt Cake de Cenoura e Especiarias!




A Sílvia voltou a por as mãos na massa e reproduziu a receita do Bundt Cake de Maçã e Queijo Creme. E diga-se que com muito melhor aspeto. A cobertura então é uma perdição!





A Susy, do Blog Tertúlia da Susy, não quis deixar de participar. E para tal trouxe um bundt daquele que é o fruto seco do Outono, um Bundt de Chocolate e Castanhas.






A Lúcia, do Blog o Barriguinhas, também fez questão de estar presente. Passou quase uma noite acordada para poder fazer este Bundt de Maçã, Canela, Sultanas e Erva Doce. Eu acho que valeu a pena e segundo sei, os colegas do trabalho agradeceram!






A Paula, desta feita do Blog Partilhando Sabores e Receitas, deixou-se render com um Bundt Cake de Maçã, Amêndoas e Sultanas. Eu também me rendo!






A Marisa, do Blog Sabores da Vida, diz-se uma mulher de sol, e por esse motivo nos brinda com este Bundt Cake de Limão Siciliano com Gengibre e Pimenta, para nos alegrar os dias cinzentos de Outono.





A Margarida, do Blog Tachos Versus Panelas, sabe que eu sou uma perdida pelos Mini Bundts. Juntou a saudade e transformou-a nestes Mini Bundts de Sabor de Outono.






A Cozinheira, do Blog Da Nossa Cozinha, mesmo com uma vida atarefada, não quis deixar de participar. E trouxe um Bundt de Maçã e Canela. Só vos posso dizer que soa a glória!





A Sóninha, do Blog Uma Pedra de Sal, fez-me uma grande surpresa! Sim porque anda muito ocupada e um pouco fugida deste meio! E deixou-me tao feliz ver que arranjou um bocadinho, meteu as mãos na massa e trouxe um Bundt Cake de Polenta e Maracujá!






A Paula Guerreiro, outra das seguidoras fiéis deste cantinho, não quis deixar passar o meu apelo! E fez uma das minhas receitas preferidas, o Bundt Cake de Banana e Chocolate.





A Lenita, do Blog Tentações Sobre A Mesa, andou imenso tempo a namorar os bundts e finalmente rendeu-se aos seus encantos. E eu fiquei rendida ao bundt que ela trouxe para este BundtMania. É uma verdadeira homenagem à estação que faz com que as folhas mudem de cor, Bundt Cake de Outono, com Marmelo e Cenoura.




A Kinhas, do blog A Cozinha da Kinhas, que em parte também é culpada desta BundtMania, juntou-se a nós! E dali do lado dos Alpes trouxe um Bundt Cake de Avelãs e Maple Syrup. Até lhe sinto o aroma!




A Marisa, do blog Sweet My Kitchen, diz que não tem muito jeito para bolos. Mas ainda assim não quis deixar passar esta edição e participou com um Bundt Cake de Maçã e Especiarias. E aqui entre nós, que ninguém nos ouve, menina Marisa, tens que fazer mais, porque este está perfeito.






A Aida, do blog Doces em Casa, trouxe uma daquelas frutas que para mim é a cor do Outono. Transformou-a e fez um Bundt Cake de Cacau e Romã, que o faz parecer um pequeno rubí.





A Sandra, do Blog That Sweet Cake, não podia faltar! E para fazer jûs ao nome de tão doce blog, trouxe um Bundt Cake de Abóbora e Chocolate.






A Cuca, do Blog As Nossas Vidas, também quis estar presente. E num domingo resolveu brindar a família com este Bundt Cake Duplo de Chocolate. A família ao que parece adorou e eu rendo-me a este chocolate!





A Manuela, do Blog Cravo e Canela - Uma cozinha no Brasil, fez questão de lá do outro lado do Atlântico nos brindar com este Bundt Cake de Outono, que tem um aspeto maravilhoso. Demorou, mas chegou!!




E mesmo em cima do limite, chega pelas mãos da Carla do Blog Flor do Brownie, um Bundt Cake Banoffee! Se a tarte é boa, eu nem quero imaginar este bundt!




Outro que chegou fora de horas, foi o da Carla do Blog A Madeireinse Carla Sofia, mas que só pelo esforço que fez quando se deu conta que era o último, tinha que estar aqui! Um Bundt Cake de Noz e Mel, aromatizado com Canela. Já gostava eu de ser assim de despachada!





E a Cristina, do Malheiros Kitchen também nos trouxe um Bundt de Laranja! Chegou muito fora de horas, mas com um motivo desses, esta Mamã, tem mesmo que considerar!





O resultado de um ano a tentar-vos com Bundts é este! Depois junta-se a nossa Lia, à mistura e sai uma BundtMania.

Tanto eu como a Lia, ficámos surpreendidas com a quantidade e, acima de tudo, a qualidade das receitas apresentadas. Não será por falta de receitas que não se fazem Bundts.

Por esse mesmo motivo, eu e ela, decidimos que o vosso esforço, a dedicação e, acima de tudo todo o vosso carinho colocado em cada Bundt, merece um prémio. Algo simbólico que ficará como recordação desta 1ª BundtMania.

Espero que tenham gostado, tanto como eu e a Lia, deste desfile soberbo com que me brindaram.

E como tal, o Bundt escolhido nesta 1ª Edição, é o Bundt de Outono, com Marmelo e Cenoura, da Lenita do Blog Tentações Sobre a Mesa. ( Lenita, call me!!! Manda-me uma mensagem em privado com os teus dados).


O BundtMania não acaba aqui. A Lia do Salsa Verde, espera por vocês para a 2ª Edição com um tema muito sui generis. 

Ainda se resistem a um Bundt Cake??


58 comentários:

  1. Ai Mena... eu não consegui participar desta vez e tive tanta pena! Depois de ver este desfile lindo e aromático, mais ainda. Mas há uma boa notícia: já tenho forma e o(s) próximo(s) não me escapam! :P
    Beijinhos

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    1. Eu sabia que nao tinhas forma Mª João! Mas agora que já tens, espero que participes!!
      Um beijinho!

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  2. Ai Madame Bundette!!!
    Até estou emocionada com tanto bundt cake e todos tão lindos!!!
    As meninas não tiveram mãos a medir e o resultado e desfile final é lindo.
    Aposto que estás cansada mas feliz :)))!!
    Beijinhos minha querida M. Bundette,
    Lia.

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    1. :) Sim Lia, cansada mas feliz!
      E tu tb tens culpa! Já sabes que sou uma lamechas e a verdade é que qd vi o resultado final, até fiquei com uma lagrima no olho!!!
      Obrigado Lia!!!
      Beijinhos

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  3. Foi um ótimo desfile a a Lenita está mesmo de parabéns :)
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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    1. É verdade Susy! Ainda bem que gostaste!!
      Até ao proximo!

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  4. ohh não consegui participar mas sem duvida que não vou perder a próxima, estão aqui verdadeira delicias. Parabéns Mena. BEIJOCAS.
    http://dorocascosta.blogspot.pt/

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    1. :) Nao faz mal Dora!
      Esperamos por ti no proximo!
      Beijinhos

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  5. Mena ( e Lia): a vossa paixão pelos bundts deu fruto e o resultado é esse magnífico desfile de bundts. Gulosos, ricos e aromáticos são um verdadeiro encanto para os olhos e para o paladar,claro. Parabéns pela iniciaiva.
    Bjs
    Márcia

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    1. Deu um fruto que sem o vosso trabalho nao era possivel Márcia!
      Um beijinho

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  6. Mena ... Tão Liiiiiinnnnnnnddddooooooossssssss!!!!! Todos tão outonais e maravilhosos! E agora? Heinnnn??? e agora que nos deixaste o "bichinho" :D
    Beijocas grandes e parabéns à Lenita !

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    1. Agora que ficaste com o bichinho, voltas a participar no proximo!!
      Contamos contigo Cris!
      Um beijinho

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  7. Olá Mena,
    Tu e a Lia estão de parabéns, esta iniciativa foi um enorme sucesso. Ficamos todas enriquecidas com tantas receitas maravilhosas de bundt's, estão todos lindíssimos.
    Tenho que vos agradecer a enorme gentileza de selecionarem o meu bolinho, claro que foi uma grande surpresa, não contava nada com isso e não havia necessidade de estarem a fazer despesa, tive o maior prazer em participar, vocês as duas são muito especiais para mim!
    Agora quem ficou emocionada fui eu...
    Xi- coração

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    1. Também foi uma surpresa para nós ver como aderiram e como se dedicaram!!!
      Todos por igual, são perfeitos! Mas o teu é Outono puro!
      Beijnho

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  8. Cada um mais bonito que o outro!! Espectáculo :)
    Parabéns a todas as meninas, estão fabulosos!!!
    beijinhos

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  9. Estão todas de parabéns tem bundt para todos os gostos,ficaram todos lindos
    Bjs

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  10. Que desfile lindo e delicioso com estes bundts todos!

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    1. :) Obrigado Marisa por ter participado!
      Beijinhos

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  11. UAU!
    Não posso perder o próximo!!
    Maravilhosos! Parabéns a todos os participantes e à Mena e à Lia pela iniciativa!
    beijinhos
    Lena

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    1. E eu espero sinceramente que não Helena!!
      Beijinhos

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  12. Que desfile lindo, um bundt mais lindo e mais saboroso do que o outro, parabéns à todas pelas lindas participações, pena não ter podido participar, não por falta de vontade e sim por falta de material, ainda me falta esta linda forma no meu armario hehe bjs Menina !!!

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    1. Eu sei Solzinha!! Mas qd tiveres nao te escapas!
      Beijinhos

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  13. Isto e que foi um festival de bundts, foi so ver lindos bundts a passarem. Infelizmente nao pude participar, mas quem sabe se no proximo mes...Estao as duas de parabens.

    Beijinhos

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    1. Este e os proximo, espero eu Cacahuete!
      E espero por ti no proximo!
      Beijinhos

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  14. Parabéns Mena, por este desfile de maravilhas. Tive pena de não poder participar.
    Beijinhos

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    1. Obrigado Rosa, mas haverá outras ediçoes e conto contigo!
      Um beijinho

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  15. Que aspeto delicioso Mena

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  16. Adorei cada pedacinho de bolo que aqui vi! Só não vou cheia, pois não os pude provar, mas gostava muito!!
    Parabéns a ti e à Lia pela criação do desafio e à Lenita pelo prémio nesta primeira Bundtmania!

    Beijinhos,
    Aida

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    1. :) Eu fiquei com vontade de comer todos!!
      Agora tenho que por mão na massa!
      Beijinho

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  17. Minhas lindas Mena e Lia,

    tenho a dar-vos os parabéns pelo sucesso desta primeira edição da Bundtmania.
    A blogoesfera ficou mais rica em bundts onde cada uma/um de nós deu o melhor de si na (re)criação das receitas executadas.
    Continuem assim meninas, eu na parte que me toca participarei sempre que me seja possível!

    beijinhos!

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    1. Sem dúvida Kinhas!! A blogosfera ficou mto mais rica!
      Para mim sao todos especiais, porque qd os fizeram pensaram em mim e na Lia!
      Obrigado e ja sabes que tu fazes parte disto!!
      Beijinhos

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  18. Olá Mena,
    Com muita pena minha não consegui participar neste primeiro desafio, por falta da forno.
    O desfile de bundts está lindo, rico em aromas e cores de outono, a bundtmania invadiu a blogosfera.
    Pegaste o bichinho e ninguém quer ficar de fora :)
    Parabéns a ti e à Lia pelo sucesso desta edição e das outras que virão
    Entretanto vou provando umas fatias :)
    Bjns
    Isabel

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    1. Eu sei que te falta o forno, mas espero que nas proximas ja estejas presente!!!
      :) Prova as fatias que queiras!
      Beijinhos

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  19. Oh Mena, cada vez que via um destes maravilhosos Bundts, pensava "tenho de fazer um"... Mas acabei por não ter tempo. Mas esta Bundtmania não acaba aqui (nem tu deixavas, não é? :) ) e espero participar um destes dias...
    Um beijinhos

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    1. :) E porque nao fizeste? Espero por ti numa proxima!!
      Tu está descansada que eu nao deixo acabar nada!!
      Beijinhos

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  20. Tantas participações bonitas!!! Que maravilha! Um verdadeiro desfile de delícias, gostei imenso de participar!

    Beijinhos*

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    1. É verdade Cuca! E eu fiquei mto contente que tenhas participado!!
      Beijinhos

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  21. Olá Mena,
    ai cada um melhor que o outro, pois eu já me rendi que pena não ter acontecido mais cedo:)
    O próximo tema é bem complicado ai se é mas tenho que participar ai sim, sim.

    Beijinhos para os três.

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    1. É verdade Sandra! Há bundts de todas as cores e sabores!!1
      Dá largas à imaginação e alguma coisa sairá!!
      Beijinhos

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  22. Mena, Lia,

    Acima de tudo são vocês quem estão de parabéns por terem organizado e criado este evento !
    É de facto uma idéia excelente e, como vês, teve muita adesão e sempre terá...
    Adorei o desfile, cada um mais bonito e delicioso do que o outro, adorei esta publicação e o carinho com que falaste !
    Obrigada eu, por nos proporcionarem momentos fantásticos assim ! :)

    Beijinhos muito grandes às duas.

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    1. A Lia certamente ja leu este teu comentario Isabelinha!
      E quanto a mim e penso, que a Lia pensa da mesma maneira, sem vocês isto nao teria sido possivel!!
      O carinho é para retribuir todo aquele que nos foi dado em cada bundt!
      Espero contar contigo sempre, ou sempre que possas!!!
      Um beijinho grande!

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  23. Que desfile lindíssimo, este post é uma perdição :).
    Muitos parabéns pela iniciativa foi maravilhosa, e o resultado valeu a pena.
    Quanto ao bundt halloween podes contar comigo, ver se descubro uns sites que tenham a venda este género de formas que aqui na Madeira a coisa é complicada :D
    E desculpa não ter te respondido com o envio da foto, mas hoje durante o dia não tive acesso a net só agora, desculpa.
    Beijinhos e até a próxima Sr.ª M. Bundette

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    1. O problema da foto ja foi resolvido!!
      Nao precisa de ser com o formato de uma abóbora Carla!! Basta que tenha uma decoração alusiva ao Halloween!
      Assim é mais facil nao??
      Obrigado pelo carinho e por teres participado!
      Beijinhos

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  24. Que festival de delícias!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  25. Uau Mena, estou até tonta diante deste visual maravilhoso de tantos bundts deliciosos e lindos !!
    Aplausos para para vocês, queridas Mena e Lia, pela brilhante e tão gostosa ideia, amei participar!!

    Beijinhos

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    1. E nós muito contentes pela tua participação, que é um verdadeiro raio de sol!!!
      Beijinhos

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  26. Que lindos! Todos. Tantas receitas. (E eu com uma forma nova tão linda!)

    Beijitos

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    1. Pois se ja tens a forma linda, há que lhe dar uso!
      Nao sera por falta de bundts, pois nao??
      Beijinhos

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  27. Que desfile maravilhoso! Fiquei com alguns debaixo de olho...
    Parabéns Mena e Lia por este desafio bem sucedido!
    Um grande beijinho

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    1. :) Ainda bem que gostaste Paula!! :)
      Tu tb ajudaste a este desfile fantastico!!
      Beijinhos

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  28. sabes que nunca hice un bundt????? nunca, nunca, nunca!
    pero el día que me decida en hacer alguno ya se dónde tengo que venir a buscarlo. A tu blog!!!

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    1. :) Pues yo me quedaria muy feliz que lo hicieras, Jose!!
      Y quedará perfecto como todo lo que haces!
      Un besito mi niño!

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  29. Que colecção linda e deliciosa de bundts!
    E eu, a pensar em participar na bundtmania, fiz um bundt de laranja com molho de mars, na sexta para um jantar de amigos! Mas claro que depois esqueci-me de tirar fotografias...é o que faz juntar muita conversa e um copinho de sangria ;), torno-me ainda mais cabeça no ar do que o costume! Na próxima, participo.
    Beijinhos

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    1. Realmente Gori! Que despistada me saiste!! Um bundt dessa categoria tinha que estar aqui!!
      Da proxima nao te metas com a sangria para assim fotografares!!
      Um beijinho.

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  30. Um desfile do outro mundo e sem duvida que o prémio é merecidissimo! Ficou lindo!

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