domingo, 13 de janeiro de 2013

Um pouco de mim...

Visto que a cada dia que passa vou tendo mais gente por aqui, acho que têm o direito de saber quem sou. Ou pelo menos um bocadinho mais. Tirando o nome do blog que indica que sou Mãe, de um casal de gémeos de 4 anos, de nome Maria e Tomás, sou uma beirã de gema. Que trago no peito a cidade que me viu nascer e que me viu partir.


Nascida e criada há uns quantos anos na magnífica cidade de Viseu, que só me viu partir quando viajei até Timor Lesta há 12 anos atrás, um dia decidi-me a sair da minha cidade e procurar um novo futuro no estrangeiro. Sim, sou emigrante, embora não me considere como tal. Apenas vivo e trabalho longe de casa.
Vivo em Andorra, mais concretamente em Pas de La Casa, no coração dos Pirinéus, onde o clima não ajuda muito ao meu humor, visto que constantemente a neve nos brinda com a sua presença. Afinal de contas és uma estação de ski!


Visto assim parece um postal, mas acreditem que a vidinha de uma Mãe solteira, com 2 criaturas, por aqui não é nada fácil.

Vai fazer 7 anos que estou aqui e foi aqui que nasceram os gémeos. E visto a situação do nosso País, e assuntos pessoais que não há necessidade de mencionar, vou continuar por aqui, até que me toque um Euromilhões.

E agora depois de ter dito duas palavritas e pela paciencia por terem lido, deixo a ultima receitei que cusquei no blog Kanela y Limón.

Gemas de Amêndoa

Ingredientes:


  • 200 gramas de leite condensado
  • 150 gramas de amêndoa sem pele moída
  • 3 gemas de ovo
  • Açucar q.b

Execução: 

Misturamos todos os ingrediente e levamos ao lume mexendo sempre, até que a mistura se descole das paredes do tacho. Deixamos arrefecer e formamos pequenas bolinhas, de aproximadamente 20 gramos, e depois passamos por açucar e servimos.


Deixei arrefecer toda a noite e guardei no frigorifico e fiz no dia seguinte. Deixar que a massa se ponha a temperatura ambiente.

Parecem brigadeiros, mas sem chocolate. Fazem me lembrar pequenas bolinhas de massapão. Uma pequena tentação!

Para mim tudo o que leve amêndoa fica bom. E estas não foram excepção. Aqui não as fotografei com as forminhas de papel, mas quando as distribui pelas amigas coloquei-as nas ditas.

Um miminho muito agradável e muito rápido! Que vos parece?

23 comentários:

  1. Gostei de te conhecer mais um pouco,acho que és uma mulher de armas para imigrares e criares os teu filhos .
    Tenho um irmão que esta em Andorra á mais de 20 anos.
    Adorei a receita bem ao meu gosto,hei-se fazer.
    bjs

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    1. Os meninos já nasceram no estrangeiro e dadas as circunstancias por aqui ficamos!
      Uiii São estas gemas são uma pequena maravilha!!!
      Beijinhos

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  2. Hoje, passo o dia a chorar.
    Leio os blogs, leio a vida, leio os desgostos, leio pessoas fantásticas, sofredoras, mães sozinhas,mães verdadeiras.
    O que se passa no mundo das mulheres?
    Um abraço.
    Maria

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  3. Esqueci-me de dizer que leio as deliciosas receitas mas não as ponho em prática.
    Evito comer doces.Alguns, :).
    E para dizer que é uma jovem muito bonita.
    Beijinho

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    1. Maria de vez em quando um docinho não faz mal!! Eu faço, mas distribuo pelas amigas aqui, senão qualquer dia não cabia nas portas.
      Isso de ter passado o Domingo a chorar é que não estava nos planos! A vida obriga-nos a não baixar os braços! E é isso que teu tento fazer! Baixei uma vez e agora toca de recomeçar!!
      Quanto ao que se passa no mundo das mulheres, não sei ao que se refere, mas depois da revolução industrial, veio a emancipação feminina, e desde então o mundo deixou de ser só dos homens!!
      Beijinho

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  4. Gostei de saber mais sobre ti!
    E adorei essas gemas, tão gulosas!

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    1. :) Luísa experimenta estas gemas!! São divinas!!
      Com o tempo vou contando mais!!
      Beijinhos

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  5. Lindas as gemas, amiga, tão perfeitinhas, uma delicia ! :)

    Gostei muito de te conhecer um pouquinho mais, desconhecia que moravas fora de Portugal, não conheço Andorra, mas já ouvi falar muito bem daí !

    Beijinhos e obrigada por partilharas um pouquinho mais da tua vida connosco ! :)´

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Devia confirmar se no perfil do google tenho a localização!! Por isso à vezes no Facebook, ponho a minha Sibéria!! É como carinhosamente lhe chamo.
      Então já ouviste falar de Andorra, e bem? Eu sou suspeita e não posso dar opinião! Quando venha como turista, certamente mudo!
      Qualquer dia conto mais qualquer coisa!
      Beijinhos

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  6. Boa Noite,

    Infelizmente com dois filhos pequenos, se aí têm emprego estável, por muito que fosse bom voltar a Portugal, é melhor ter estabilidade! Melhores dias virão! :)

    Bem, gostei muito da receita das gemas! Devem ser mesmo boas! :)*

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    1. Por agora o trabalho é estável, mas por aqui a crise também se nota! Mas visto o não visto, por aqui ficarei!!
      E são muito boas Marlene!!! Experimenta!
      Beijinhos

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  7. Olá Mena, somos duas fora de Portugal até que nos saia o Euromilhões! És uma guerreira, pois com 2 filhotes tão pequenos e sozinha tens todo o valor! Que a vida te sorria sempre!
    Eu ainda não tenho pequenotes, quem sabe um dia :) Sabes, já vivi numa zona como aquela onde vives e tens razão, são autênticos postais de Natal :) O que mais me custa é as saudades da família que são sempre muitas e todos os dias sinto falta dela!
    Mas deixemos-nos de tristezas e passemos ao que interessa! Adorei estas gemas de ovo! Ai sou tão gulosa!

    beijinhos e boa semana!

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    1. Eu também espero que me saia o Euromilhões!! Não pensava 2 vezes o sitio onde ia gastar esse dinheirinho!! Ehehe...
      Algum dia chegarão os teus pequenotes Kinhas!!
      São boas, mesmo boas!!
      Beijinhos

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  8. Olá! Gostei de a conhecer mais um pouco,Não fazia ideia que vivia fora de Portugal.
    Parabéns por ser uma mulher de armas Seja feliz!
    Adorei as gemas.
    Beijinhos
    Paula

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    1. É mesmo só isso Paula, vivo fora de Portugal!
      A cabeça e o coração estão sempre lá!
      Beijinhos

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  9. Olá Mena,

    Gostei muito de saber um pouco mais sobre ti! Não conheço Andorra, e adorava visitar, acho lindo! Claro que viver o dia a dia sujeitos às taras do tempo... não deve ser fácil!
    As gemas estão com um aspecto maravilhoso!
    beijinho

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    1. Que biom ver-te por aqui Mª José! Sim é lindo para os de fora!! Ehehe....
      Obrigado pela visita!
      Beijinhos

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  10. Essas gemas estão mesmo super apetitosas!!
    Gostei de saber mais de ti :)
    beijoca

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    1. Aos poucos vou contando mais Xana! Uma coisa de cada vez!
      Beijinhos

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  11. Olá Mena,
    vim retribuir a tua visita e já fui espreitando o blog... gostei de te conhecer, és uma guerreira não há dúvidas. Espero que a vida te sorria e que sejas muito feliz. Vi que eras de Viseu, eu vivo em Mangualde há muitos anos (vim de angola)e tenho amigos que frequentaram o mesmo liceu que tu :) o mundo afinal é pequenino :)
    Não conheço Andorra, mas sempre ouvi dizer bem e a neve faz parte desse encanto.
    Quando vieres a portugal, diz-me que gostarei de te conhecer.
    As gemas de amêndoa são deliciosas e os teus gémeos é que devem ter adorado :)
    Bjns e um feliz fim de semana

    Isabel
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/


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  12. Isabel obrigado por essas palavras! Quanto a Andorra, pois foi o que apareceu na altura que decidi sair. Conheço bem Mangualde!! Trabalhei em outros tempos por aí, quando estava na associaçao! E o que conheço melhor, sao mesmo os pasteis do patronato!
    Espero ve-la por aqui mais vezes! E claro que sim, qd for de ferias temos encontro marcado!!
    Um beijinho

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  13. Sabes onde estou agora Mena querida... Em Viseu. Só hoje estas tuas palavras e achei um espectáculo seres de Viseu. O meu marido é de cá e a minha sogra tem cá uma grande casa em Farmnhao onde nos juntamos muitas vezes ( sao 7 irmãos). Estamos cá este fim de semana todos a festejar o Natal que este ano a minha sogra o passou com uma das minhas cunhadas em NY e por isso o nosso ficou adiado para este fim de semana.....
    Que coincidência gira.. :)))))))
    Um beijinhos muito grande e continuação de bom fim de semana.

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    1. Tu és assim Mafaldinha!! Só dás conta depois!! Estás numa terra encantadora, com gente maravilhosa! Aparte do trabalho da Associação, também cheguei a fotografar por aí!! E já verás como ainda vai haver alguém que se lembra de mim, se lhe perguntas!
      Beijinho e bom domingo!!

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