Quando se começam a distribuir selinhos, é um nunca acabar!! E eu gosto que se lembrem de mim, a sério que gosto! Sabem perfeitamente que fico muito contente, mas depois fico muito constrangida por ter que nomear outros blog's. E ainda por cima colocam um limite de blog's. Tenho imensos blog's de que gosto, com mais ou menos seguidores, e todos, mas todos eles mereceriam o selo.
Ora então este selinho chegou do Blog Na Cozinha com a Filipa, do Blog Os Docinhos da Pipoka,e do Blog Something Sweet.
Acho que não me esqueci de ninguém e se me esqueci, por favor avisem-me!
Como todos os selos, têm regras, este não é excpção. E são elas:
Responder a 11 perguntas e indicar pelo menos 20 blog's, com menos de 200 seguidores que contém humor (ânimo na forma de escrever) e que não demora nada em publicar algo novo. ( É nesta parte que eu acho que as minhas meninas se enganaram, mas elas é que sabem!)
Quanto a ter que indicar blog's não o vou fazer, porque o selinho já corre por toda essa blogosfera, e os blog's a quem o poderia indicar já o receberam, por isso leve quem quiser, mas depois que responda às perguntinhas!!
E quanto às perguntas, é claro que respondo!
1- O que é que você mais gosta de cozinhar, sobremesas ou guisados?
Quando se gosta de cozinhar, o que se gosta mesmo é de estar entre as panelas, sempre na expetativa do que vai sair. Mas tenho que admitir que prefiro sobremesas!! O doce nunca amargou....
2- O que é mais importante para você numa pessoa? O físico ou a personalidade?
Esta pergunta tem rasteira! :) Depende dos casos, mas normalmente o global faz o todo! De que adianta termos um palminho de corpo, se somos nulos como pessoas?
3 - Quando é que você começou o blog?
Em Novembro de 2012.
4 - Quem foi a pessoa que a inspirou a começar nesse mundo?
Não houve uma pessoa, mas sim um grupo. Foi devido ao facto de começar a publicar as minhas receitas no Dorie's às Sextas, que me deu para criar o blog.
5 - Você costuma seguir muitos blog's e ser seguido?
E seguir, sigo imensos, e ja me falta o tempo para passar pelos que eu gosto, e se me seguem? Pois eu acho que sim! Pelo menos no Blog põe um nº bonito!! :)
6 - O que você gosta mais? Que cozinhemn para você ou que seja você a cozinhar?
Pois isso depende de quem seja! Tenho esse terrível defeito, sou muito esquisita! Se for a minha mãe nem sequer me levanto da mesa, agora se for a minha irmã, já tenho que meter a colher! :P
7 - Você come em casa ou no trabalho?
Normalmente como sempre em casa!
8 - Você costuma fazer receitas vegetais?
Não entendi muito bem esta pergunta... Mas poderá estar relacionada com vegetariana, ou só com vegetais? Seja como for, tudo o que vem à rede é peixe!!
9 - Qual é a sua melhor receita?
Será dificil julgar a mim mesma! Entre bolachas e Bundt's, fico pelos Bundt's!
10 - Como você pede para alguém ser seu amigo?
Ora bolas.... Eu não me lembro de nunca ter pedido para que fossem meus amigos! E logo eu que causa uma má impressão no primeiro contacto visual! Mas se são meus amigos, uma coisa é certa, por eles vou ao fim do Mundo!
11 - Qual foi o melhor filme que você viu?
Adoro ver filmes, mas nao tenho tanto tempo, e teria muitos que poderiam ser considerados os melhores. Dos mais antigos, A lista de Schindler marcou-me bastante, e recentemente o filme Um Homem de Sorte, baseado num romance do Nicholas Sparks! Ai que eu adoreiiii!!
Deixemo-nos de conversas porque depois de tanto paleio, há que alimentar a alma, mais não seja com a ajudas das fotos.
A receita que vos trago vi-a no Blog Cozinha da Duxa. E caso nao conheçam, coisa que me parece impossível, passem por lá! Cada vez que passo por lá ou vejo alguma foto, é meio caminho andado para a tentação! Duxinha és uma provocadora! Obrigado por partilhar.
Trata-se nem mais nem menos de uma tarte de maçã, coisa simples não? Fiz umas quantas alterações à receita porque não tinha todos os ingredientes que pedia a receita. E como foi feita à velocidade da luz, porque quando a vi, embirrei que a ia fazer, pois quando cheguei a casa tive mesmo que a fazer.
Deixemo-nos de conversas porque depois de tanto paleio, há que alimentar a alma, mais não seja com a ajudas das fotos.
A receita que vos trago vi-a no Blog Cozinha da Duxa. E caso nao conheçam, coisa que me parece impossível, passem por lá! Cada vez que passo por lá ou vejo alguma foto, é meio caminho andado para a tentação! Duxinha és uma provocadora! Obrigado por partilhar.
Trata-se nem mais nem menos de uma tarte de maçã, coisa simples não? Fiz umas quantas alterações à receita porque não tinha todos os ingredientes que pedia a receita. E como foi feita à velocidade da luz, porque quando a vi, embirrei que a ia fazer, pois quando cheguei a casa tive mesmo que a fazer.
Tarte de Maçã da Duxa
Ingredientes:- 1 rolo de massa folhada ( quebrada na original)
- 4 maçãs golden ( reinetas na original)
- gotas de limão
- 1 pitada de canela
- 200 gramas de queijo fresco batido (tipo suissinho) (na original Philadelphia)
- 4 ovos (usei 3)
- 150 gramas de açucar mascavado ( usei 100 gramas porque ja nao tinha mais)
- 2 colheres de sopa de farinha.
- Amêndoa granulada
- Açúcar em pó e canela q.b. para polvilhar
Execução:
Descascamos as maçãs e cortamos em pedacinhos. Regamos com umas gotas de limão e colocamos num recipiente para ir ao microondas. Levamos durante 5 minutos a potencia maxima, para que se cozam e se desfaçam. Reduzir a puré e deixar arrefecer antes de usar.
Abrimos o rolo de massa e colocamos numa forma. Picamos o fundo com um garfo para desta maneira evitarmos que se inche.
Batemos os ovos com o açúcar até que dupliquem de volume. De seguida juntamos o queijo e misturamos bem. Adicionar duas colheres de sopa mal cheia de farinha. Como na receita original usa queijo creme, decidir colocar a farinha porque o queijo que usei tem outro tipo de textura, e tive medo que ficasse muito liquido.
Pré aquecemos o forno a 180ºC.
Colocamos o pure de maçã na forma com a massa folhada, um punhado de amêndoa granulada e de seguida colocamos a mistura anteriormente preparada.
Levamos ao forno durante 40 minutos. Depois de fria polvilhamos com açúcar em pó e canela a gosto.
Eu já devia saber que não devo meter mãos à obra sem verificar se tenho tudo o que preciso. Há medida que fui fazendo a tarte dei-me conta que não tinha mais açucar. Mas como na original dizia que se podia reduzir em caso de usarmos outras maçãs pensei que seria suficiente.
Eu já devia saber que não devo meter mãos à obra sem verificar se tenho tudo o que preciso. Há medida que fui fazendo a tarte dei-me conta que não tinha mais açucar. Mas como na original dizia que se podia reduzir em caso de usarmos outras maçãs pensei que seria suficiente.
Eu adoro tarte, bolos e afins, e se são com maçã é ouro sobre azul! E esta tarte é a prova disso! Agora entendo porque foi a maçã o fruto do pecado!
Deixo-vos uma fatia!! E já sabem, toca a experimentar!
Deixo-vos uma fatia!! E já sabem, toca a experimentar!
Não se já deram conta, mas andei a mexer no blog, e de tal maneira que as letras aparecem mais pequenas do que o normal!! Enfim ainda não descobri onde está o gato, mas quando descobri, já ponho tudo no sitio, até lá, as minhas desculpas!
